嬰幼兒食用的奶粉是非常講究的，尤其是對於敏感體質的嬰幼兒，在挑選奶粉的時候更是有著很大的學問。奶粉的食用對於嬰幼兒來說，就是自己生長和營養補充的好方式，但是如果選擇的奶粉不恰當就會造成奶粉過敏，那麼面對奶粉過敏 方法是什麼呢？
BB飲奶後如果出現皮膚、腸胃或其他身體反應，第一步不應只是立即更換另一個普通奶粉品牌。因為一般轉奶期間的短暫變化、濕疹，以及真正的牛奶蛋白過敏，屬於不同情況，處理方法亦不一樣。
如果只是一般奶粉選擇或轉奶問題，可以比較產品的奶源、蛋白來源和配方，再觀察BB飲用後的接受程度；但如果反應明顯、持續，或者懷疑涉及食物過敏，就應先向醫護人員查詢。
牛奶蛋白過敏可以直接轉羊奶粉嗎？
不建議自行這樣處理。對已確診牛奶蛋白過敏的BB，一般羊奶嬰兒配方並不是用來自行替代牛奶配方的方案，因為BB亦可能對羊奶蛋白產生反應。這類情況應按醫生建議選擇合適的特殊醫用配方。
至於並非已確診過敏，只是希望重新比較一般奶粉的家長，才可以再從奶源、蛋白、配方、產品研究以及BB實際接受情況等方向作比較。
這裡亦要留意，如果懷疑的是牛奶蛋白過敏，單純由一個普通奶粉品牌轉到另一個普通品牌，未必等於避開相關致敏蛋白，因此出現明顯或持續反應時，應先向合資格醫護人員查詢。另一方面，如果並非已確診過敏，而只是希望重新比較一般奶粉，可以先從濕疹奶粉及羊奶粉的奶源、蛋白和研究資料了解不同產品資料究竟代表甚麼。
妥善的處理好奶粉選擇和奶粉就醫的問題，就能夠妥善的處理好奶粉過敏 方法的問題，因為這是兩種最通俗的方法，也是對於家庭來說兩種最簡單最實用的方法。
至於並非處理已確診過敏，只是因為BB飲奶情況、品牌選擇或其他一般原因準備轉奶，判斷方法就有所不同。家長除了比較產品本身，亦可以觀察新奶的接受程度、幾餐之間的飲奶量趨勢、便便和整體狀態，如果正在考慮由牛奶配方轉用羊奶粉，可以參考轉奶或轉羊奶粉時，BB實際要觀察甚麼。